|
Frambozen En Pistache Friands
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 90 gr. Amandelmeel
30 gr. gemalen pistaches
270gr. poeder suiker
105gr. bloem
1/2 tlp. bakpoeder
5 eiwitten
125 gr. gesmolten boter
200gr. diepvries of verse frambozen
2 eetlepels gehakte pistache.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen tot 180C
Meng de amandelmeel,gemalen pistache,suiker,bloem,bak poeder,ei-witten,en gesmolten boter en mix het samen.voeg de frambozen luchtig toe.
Bereidingswijze: Voeg het mengsel toe in 12(125ml)beboterde muffin tins.
Sprinkel met de extra gehakte pistache.
Bak 20-25 min.
|
|
|